不提供炸薯条,巴黎奥运会运动员餐厅素食占一半
巴黎奥运会奥运村主餐厅
当地时间6月25日,不提巴黎巴黎奥组委公布了巴黎奥运会期间的供炸餐饮安排,他们将为参赛运动员提供结合环保理念和法式美食的薯条素食防城港市某某建筑工程教育中心菜肴。有意思的奥运是,奥运村的餐厅运动员餐厅将不提供炸薯条,取而代之的占半是丰富的扁豆菜品。
位于巴黎奥运村内的不提巴黎大型运动员餐厅拥有3300个座位,将于下个月迎接各国运动员。供炸6月25日,薯条素食防城港市某某建筑工程教育中心该餐厅迎来了一大批体育界人士和媒体记者,奥运进行了首次试营业。餐厅
这个“美食广场”设在法国著名导演吕克·贝松设计的占半电影城内,这个电影城的不提巴黎前身则是一家发电站。巴黎奥运村主餐厅包含六个不同的供炸就餐区,提供来自世界各地的薯条素食美食。每天提供的50道菜品中,有一半是百分百的素食。
“人们将在这里相聚,体验法国的文化、遗产,当然还有它的美食,因此大家对此充满期待。”2024年巴黎奥组委主席托尼·埃斯坦盖向在场记者表示。
尽管许多运动员在比赛前会坚持他们通常的饮食习惯,但他们也有机会品尝法国著名的美食,因为奥运期间有多位米其林星级厨师受邀担任奥运村餐厅的饮食顾问。
奥运村餐厅试营业提供了不少食品。
“我们把法式美食放在首位,让来自世界各地的运动员能够品尝到法国烹饪的卓越。” 埃斯坦盖补充道。
不过,这家大型的运动员自助餐厅并不会提供炸薯条。
麦当劳作为奥运会的长期赞助商,在2016年里约奥运会前,一直在奥运村设有自己的快餐店。然而在巴黎奥运会期间,运动员们若想要吃点炸薯条,只能外出寻找。
“由于技术原因,我们无法提供炸薯条。”作为巴黎奥运会餐饮供应商,法国索迪斯集团的奥运村餐饮部副主任埃斯特尔·拉莫特解释道。
她进一步解释说,如今的奥运餐厅位于电影城的中庭,其临时厨房不允许使用深油炸锅。
奥运村餐厅试营业时提供的部分餐品。
巴黎奥委会可持续食品负责人格雷戈尔·贝舒则强调,奥运村为运动员开发的“美味”扁豆豆腐炖菜的品质。
“2024年巴黎奥运会的一大承诺是提供素食餐,以将每餐的碳足迹平均减少一半。”贝舒说,“我们希望素食无处不在。”
在巴黎奥运会的比赛场馆内,向球迷提供的食物中有60%将是素食,其中位于巴黎市中心协和广场的临时体育场,将举办滑板、小轮车和霹雳舞比赛,该场馆将完全不提供肉类食品。
此外,为了进一步降低碳排放,奥运村里的六个餐厅区域中只有两个会安装空调,其余区域则位于室外庭院,由织物遮阳篷遮挡,并使用吊扇通风。
奥运餐厅首次试营业当天的气温为27摄氏度,据外媒称,现场有些人出汗明显。
“我认为我们在提供适宜温度和减少碳排放之间找到了一个良好的平衡。” 埃斯坦盖说,“这是2024年巴黎奥运会面临的主要挑战之一。”
与奥运传统不同的是,奥运村里的2800套公寓并没有标配空调。
以美国为代表的许多奥运代表团已决定自费安装便携式空调。
近年来,巴黎遭遇了一系列破纪录的热浪,7月和8月的温度峰值超过40摄氏度,但到目前为止,巴黎的天气一直是潮湿凉爽的。
(责任编辑:综合)
- 成都公积金贷款额度或提高至100万元 有望“商转公”
- 一个普通人的二战跨考之路|辽宁大学新传考研经验帖(俄语考生)
- 《进入黑夜的漫长旅程》:诠释尤金·奥尼尔谢幕之作
- “B级片之王”罗杰·科曼去世,曾参与制作超500部影片
- 成都低空新场景:假期无人机高速公路“空中巡检”
- 白血病居儿童癌症之首,但并非不治之症,早诊早治很关键
- 哈欠连天?缓解春困,请试试这些方法
- 会吃的人生病更少!老年人吃饭做到这6点
- 直升机浦江游览再起航 上天兜一圈打开新视角
- 学习时如何护眼?这6个事项务必注意
- 春风十里野菜香 不知不识莫乱吃!
- 辽宁小伙炫酷“扇子功”获赞近百万,自称练功摔烂上百个杯子
- 三大指数集体高开
- 沪指跌0.21%,创指跌0.95%:海运逆市走强
- 古特雷斯:以军对联黎部队的袭击或构成战争罪
- 第二十六届上海国际电影节主题为“电影之城”,官方海报公布
- 深造就业“无上限”!这所大学的创新人才培养成效显著!
- 国际奥委会发文晒王一博运动照,预热奥运会资格系列赛·上海
- 山东济南某银行破产倒闭?官方回应
- 国乒巴黎奥运参赛大名单公示,孙颖莎、陈梦出战女单
- 潘复生:打造期刊国际影响力 人才培养很重要 views+
- 父亲犯错,儿子无法实现梦想,政审员的态度让学生哑口无言 views+
- 中新真探:“睡不着”“醒不来”不一定是缺维生素 views+
- 俄罗斯高超导弹专家希普尤克因叛国罪被判15年 views+
- 刘彬已任外交部党委委员 views+
- 多家平台确认30%“苹果税”存在,苹果客服:建议通过电脑端充值 views+
- 元气满满!武昌工学院2024新学期开学第一课直击! views+
- 实控人操纵股市,终审来了! views+
- 成都多校出现“冰块降温”,“抢冰”潮下冰厂价格翻倍 views+
- 直击!襄阳四中举办2024年秋季开学典礼 views+